Al via il primo weekend di «DiVin Ottobre»
Ci attendono cinque appuntamenti golosi

Prende il via questo fine settimana l'edizione 2018 di «DiVin Ottobre», la rassegna organizzata dalla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino per valorizzare le numerose opportunità enogastronomiche che si possono cogliere in autunno. Si tratta di una kermesse composta da ben 14 appuntamenti, che diventano occasioni per scoprire paesaggi suggestivi attraverso un viaggio nel gusto tra colori e profumi d’autunno.
Il programma si apre presso Agraria Riva del Garda venerdì 5 ottobre ad ore 20 con «I vini Bordolesi», serata che prevede degustazioni pratiche e qualche pillola tecnica, il tutto accompagnato da piacevoli abbinamenti con i prodotti di Macelleria Bertoldi e Panificio Tecchiolli (quota di partecipazione € 25, info e prenotazioni tel. 0465-552133, iscrizioni entro il 3/10). Sabato 6 ad ore 15 Green Grill-Info e Sapori di Grumes di Altavalle organizza «Bimbi in spalla... d'autunno», un’escursione adatta anche ai bambini in fascia o zaino, alla scoperta dei colori e dei tesori del bosco e per andare alla ricerca di foglie, castagne ed altri elementi naturali, che saranno poi i protagonisti di un creativo laboratorio. Non mancherà un delizioso «AperiGreen» per grandi e piccini a base di prodotti locali in compagnia di Az. Agr. Pojer e Sandri, Az. Agr. Giove e Cà dei Baghi (quota di partecipazione € 7, € 5 fino ai 12 anni, info e prenotazioni tel. 346 2799154, info@vivigrumes.it, iscrizioni entro il 4/10).
Tre le opportunità da cogliere domenica 7. La giornata parte alle Cantine Mezzacorona di Mezzocorona con «Vette di Gusto», dove dalle 9 fino al tardo pomeriggio avrà luogo la giornata conclusiva di «Trentino barbecue» che vede protagoniste le «Macellerie di Montagna» (Macelleria Bertoldi, Ballardini Carni, Dal Massimo Goloso, Macelleria Cappelletti, Macelleria Cis, Macelleria Dagostin, Macelleria Sighel, Marchiori Carni e Salumi) ed i loro prodotti. Tante le iniziative proposte, da workshop a degustazioni, da grigliate a visite in cantina, senza dimenticare le attività per i più piccoli (info e prenotazioni tel. 0461 616300 – visite@mezzacorona.it). Nella stessa giornata, dalle 10 alle 18, presso l’Azienda Agricola Sperimentale FEM di Rovereto, grazie a «Naturalmente Bio» si celebreranno le produzioni biologiche dell’agroalimentare trentino, attraverso incontri e degustazioni curate dalla Federazione Trentina Biologico e Biodinamico (info e prenotazioni tel. 328 5791097 – f.t.bio.trentino@gmail.com). Castel Pergine di Pergine Valsugana, alle ore 17.30, propone infine un'originale degustazione musicale, chiamata «Domenicastello» dedicata a Rossini, in compagnia dell’Ensemble Mosaici Sonori, un'occasione per degustare i vini di Villa Corniole accompagnati dalle proposte gastronomiche del ristorante ed i prodotti ittici di Trota Oro (quota di partecipazione € 10, info e prenotazioni tel. 0461 531158 – info@castelpergine.it). Per maggiori info sulle singole iniziative consultare il sito www.tastetrentino.it/divinottobre.
«DiVin Ottobre» fa parte delle #trentinowinefest, calendario di manifestazioni enologiche dedicate ai vini più rappresentativi del Trentino, coordinate e promosse dalla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino ed è organizzato con il supporto di La Trentina, BIM dell’Adige, Comunità Alta Valsugana, Comunità della Val di Cembra e Comunità della Vallagarina.

Risorse aggiuntive:

Strada del Vino e dei Sapori del Trentino: 0461.921863 - info@stradavinotrentino.com
Ufficio stampa istituzionale - PegasoMedia: 348.0613477 - comunicazione@pegasomedia.it